近年では約３人に１人がアトピーや鼻炎、花粉症、食べ物など何かしらのアレルギーを持っていると言われます。
様々な理由がありますが、いくつかの原因を挙げてみましょう！
①食の変化
白ご飯にお味噌汁、お魚とお漬物、質素で健康的だった日本に欧米の食文化が次々と入ってきました。
パンを主食とし、油、動物性たんぱくを多様する欧米風の食事によって日本人の腸内細菌の状態が悪化したことがアトピー性皮膚炎やアレルギーを増加させた大きな原因のひとつと言われています。
②抗生剤の乱用
風邪や中耳炎になるとお医者さんはすぐに抗生剤を出してくれますね。
子供の頃から当たり前のように聞いていることなので、その言葉に違和感を感じる人は少ないかもしれません。
ご存知のように、抗生物質は体の中の細菌を殺してくれます。
しかし、同時に人間の免疫機能を整えてくれる常在菌までも殺してしまうものです。
これもアトピーやアレルギーが増加した原因とも言われています。
③水道水に使用されている塩素
現在日本は蛇口をひねれば新鮮なお水が飲めます。
そのためには少なからず「塩素」が使われています。塩素は胃や腸に影響を与えます。胃の粘膜が傷つくことで消化力が低下したり、腸ではバリア機能の低下や善玉菌の減少などが発生します。
また、腸壁が傷ついて消化力が落ちると分解が不完全なタンパク質が腸に入り込むため食物アレルギーを起こすリスクが高くなります。
その他にも大気汚染や食品添加物など、挙げればキリがないです。
ですが、食事や水道水など気を付けることはできても、生活から全くなくすことが難しいのが現実です。
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